a bowl of vegetable soup on a table
Image search
greens.com.ru

Vegetable soup with celery and beans

0 ratings
· 45min · 4 servings
45 MIN 4 Порции // Feelings and memories of grandma's delicious rustic soup, fresh vegetables from the garden and hot broth. What could be better for a cold period? Овощной суп с сельдереем и фасолью. Ощущения и воспоминания о вкусном деревенском супе от бабушки, свежие овощи из огорода и горячий бульон. Что может быть лучше на холодный период? Благодаря сочетанию лимонного бульона, шпината и петрушки получается вкус напоминающий щавелевый суп.
 ... more

Ingredients

Ingredients
2 (шт.) лук-порей
4 (шт.) сельдерей
2 (шт.) картофель
2 (шт.) морковь
1 (шт.) кабачок
250 (гр.) белая фасоль
1/2 (стак.) шпинат
80 (гр.) зеленый горошек
2 (шт.) зубчик чеснока
3 (л.) овощной бульон
3 (ст.л.) оливковое масло
1 (ч.л.) мята
1 (шт.) свежая петрушка
1 (шт.) лимон
1/2 (ч.л.) черный перец
1 (ч.л.) соль

Comments