Leichte, frische Küche für heiße Tage

#lunchtapas - Antipasti mit Staudensellerie

Kleines Menü rund um den Granny Smith Apfel

Kräutermatjes mit Honiggurken und Pommes Allumettes

Chicorée-Schiffchen mit Ziegenfrischkäse und Orangen

Staudensellerie mit Ricotta und Kräutern

Karotten im Orangen-Chili-Sud

Weihnachts-Matjes: Lachs | Kürbis | Polenta

Thunfisch-Sashimi mit Algen-Pfeffer-Kruste nach Steffen Henssler

Marinierter Tofu mit Erdnuss-Kräuter-Dressing

Lachs | Spargel | Bärlauch

Verschiedene Gurken mit Schafmilch-Joghurtlassi aus Sackmann - unser Kochbuch von Jörg und Nico Sackmann

Aprikosen-Gazpacho

Gegrilltes Lammfilet mit orientalischem Quinoasalat

Gefüllte Gartengurke mit Basilikumblüten aus Kostbare Kräuterblüten von Gabriele Halper und Eveline Bach

Lachsforelle mit Rettichnudeln

Sommerfrische in der Küche: Insalata Caprese mit Pfirsich

Hähnchen vom Grill mit Zitronen-Karotten

Was macht Tobi Stegmann aus Tomaten, Paprika, Gurken und Weißbrot?

Lavendel-Polenta-Garnelen und Gurkensalat mit Zitronenmelisse aus Sommer - Die Jahrezeiten Kochschule von Richard Rauch und Katharina Seiser

Ceviche aus bayerischen Garnelen

Melonen-Gazpacho mit Joghurteis und -espuma aus Fun Dine von David Kikillus

Mamao com camaroes (Papaya mit Garnelen) aus Cozinha do Brasil

Gegrillte Tomaten mit Mozzarella, Noriblättern und Aprikosenespuma

Wassermelonenpizza - perfektes Sommeressen

Lauwarmes Kalbsfilet mit Kräutervinaigrette aus Streetfood von Hans Jörg Bachmeier

Kopfsalat von Tim Raue - Deutscher Wein und deutsche Küche

Ein Sommer wie damals: Schwertfisch-Carpaccio von Claudio del Principe

Ein Sommer wie damals: Oktopussalat von Claudio del Principe

Rezension: Apero & Co. Schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend

Rezension: Apero & Co. Schnelle Drinks & Snacks für den Feierabend