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樂耘的菜籃子

台灣在地食材推廣，自然、新鮮、健康，您可以向我們訂購您喜歡的農產品，就像直接跟農夫買 #樂耘糧倉

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菜籃子

桂花甜香烏龍回甘

最適合女生飲用的茶飲

茶色金黃高貴荔枝蜜香非貴妃不能名之

烏龍工法蜜香著涎

台灣最美的紅茶

顏色豔紅自帶肉桂香

Tea

Foods

Food

精緻茶錫蘭紅茶

不加奶也風味迷人

好久ㄧ段時間因爲二氧化硫的原因不太吃金針花了，可是小時候媽媽細心用金針綁著榨菜肉絲煮湯的滋味卻ㄧ直讓我難忘，那種充滿香氣口感爽脆的湯品是我的最愛。自從接觸農產品通路的這個行業，我常常會注意金針花的消息，想要尋找能放心吃的產品，但有的不是價格偏高就是量太少難以行銷，倒是我痛快的試吃不少，呵。終於讓我在赤科山找到了，雖然盧先生是位自耕小農，可也很願意提供產品的檢驗報告，非常用心在推廣自家金針花，這讓我覺得輕鬆不少，大部分的小農都不太有檢驗的觀念，這也常造成我行銷上的困擾，雖然我很理解那些爺爺奶奶們不懂自我檢驗的重要性。品名：乾燥高山金針成份：新鮮金針花產地：花蓮赤科山保存方式：置於涼爽陰暗處，或是冷藏，因為是感光食物，無二氧化硫，色澤容易暗沈，請盡快食用完畢。 Meat, Jerky, Meat Jerky

Meat

Jerky

Meat Jerky

赤柯山/高山金針/無燻硫磺/100克

好久ㄧ段時間因爲二氧化硫的原因不太吃金針花了，可是小時候媽媽細心用金針綁著榨菜肉絲煮湯的滋味卻ㄧ直讓我難忘，那種充滿香氣口感爽脆的湯品是我的最愛。自從接觸農產品通路的這個行業，我常常會注意金針花的消息，想要尋找能放心吃的產品，但有的不是價格偏高就是量太少難以行銷，倒是我痛快的試吃不少，呵。終於讓我在赤科山找到了，雖然盧先生是位自耕小農，可也很願意提供產品的檢驗報告，非常用心在推廣自家金針花，這讓我覺得輕鬆不少，大部分的小農都不太有檢驗的觀念，這也常造成我行銷上的困擾，雖然我很理解那些爺爺奶奶們不懂自我檢驗的重要性。品名：乾燥高山金針成份：新鮮金針花產地：花蓮赤科山保存方式：置於涼爽陰暗處，或是冷藏，因為是感光食物，無二氧化硫，色澤容易暗沈，請盡快食用完畢。

紅骨仙草/山泉水洗/無雜根/南投不知春

光看這草很不起眼, 讓我說說他的來歷..... 首先它來自南投不知春,這是一個在中央山脈和濁水溪環抱下的小村莊,環境優美,氣候宜人. 這裡有一群香菇寮,有正在經營,也有因為走私香菇氾濫無以為繼而廢棄的,香菇寮之間有大片的農地,因為地處不需農藥施肥的菇類種植區中,所以土質健康,只是有猴子稍嫌囂張一點.... 仙草們不像木瓜,香蕉怕猴子們摧殘,於是就在這裡生長得意洋洋,偶而收留一些過冬的螞蟻. 香菇寮中間有一眼終年不斷的山泉,採收好的仙草會先就泉水洗淨泥塊再曝曬太陽出來後鋪好仙草在廣場上, 太陽下山前仔細收起置於乾燥處,這樣來來回回數日直到乾透 ,過程不能太急躁,我們可不希望富有甜味的葉子掉光. 之後好好地將仙草用透氣的布袋裝好, 高高放在通風的屋樑下,陳放兩年. 如今我們將這些仙草剪裁成容易料理的長度,放在這裡,等內行的您青睞最適合做仙草茶, 搭配黑糖很對味

豆漿的另一種選擇—芋香茶豆 600克

經農改反覆雜交十年之久的新品種，高雄十一號茶豆-香蜜有別於日本品種，高雄十一號的顆粒較大，種皮呈黃褐色，泡水後膨脹將近乾豆的三倍多，較一般黃豆用量省甜度也比黃豆高。打出的豆漿口感滑順，香氣濃郁，無豆腥味，並且無基改的疑慮。擔心喝到基改豆奶的人可以考慮使用茶豆製做豆漿。本賣場的茶豆均為小農自產自銷無拋光得以保存較多的營養純樸的外表就是大自然的美味由於產量不多購買前請先留言詢問品名:茶豆成分:蜜香大豆產地:屏東重量:600克保存期限:標示於包裝上保存方法:密封冷藏保持活性營養成份/每 100 公克熱量 103大卡。蛋白質 15.1公克。脂肪2.82 公克。飽和脂肪 2.3公克。反式脂肪 0公克。碳水化合物 0公克。鈉 1.14毫克那天阿伯拿了一袋豆子給我，一直叨唸著說白豆啥的，我打開看了後還真是驚訝，黃褐色的豆子沒有拋光整個灰撲撲的，但是等泡好、磨漿、煮成豆奶後，卻是令我驚豔，好香又帶點甜的豆漿很滑順不澀口，我想以後我不會喜歡喝黃豆的豆漿了，真希望快點推廣這樣的好味道。

繼高雄10號農委會再次推出台南10號優質非基改黃豆的品種，台南10號豆顆粒大，豆蛋白含量高達41%，比加拿大進口的黃豆還高，這表示用台南10號做豆製品效果比其他品種黃豆好，尤其它的香氣、甜度也比一般黃豆高，台南10號做出的豆漿口感更上一級。全世界評選食物營養高低，就是以蛋白質為標準，目前尚未大量產，慢慢大家喝豆漿能有更好的選擇。品名：台南10號非基改黃豆品種來源：農委會台南區農改場使用肥料：台肥生技1號有機肥料產地：屏東萬丹規格：600克/包保存方式與期限：請冷藏保鮮，冷藏可達1年經屏東科技大學農水產品檢驗中心多重農藥殘留、黃麴毒素皆未檢出 #台南10號 #樂耘糧倉 #台灣黃豆 #黃豆 Breakfast, Cereal

Breakfast

Cereal

台南十號台灣黃豆600克

繼高雄10號農委會再次推出台南10號優質非基改黃豆的品種，台南10號豆顆粒大，豆蛋白含量高達41%，比加拿大進口的黃豆還高，這表示用台南10號做豆製品效果比其他品種黃豆好，尤其它的香氣、甜度也比一般黃豆高，台南10號做出的豆漿口感更上一級。全世界評選食物營養高低，就是以蛋白質為標準，目前尚未大量產，慢慢大家喝豆漿能有更好的選擇。品名：台南10號非基改黃豆品種來源：農委會台南區農改場使用肥料：台肥生技1號有機肥料產地：屏東萬丹規格：600克/包保存方式與期限：請冷藏保鮮，冷藏可達1年經屏東科技大學農水產品檢驗中心多重農藥殘留、黃麴毒素皆未檢出 #台南10號 #樂耘糧倉 #台灣黃豆 #黃豆

做芋圓可以很簡單

福霖芋圓粉，採生鮮芋頭煮熟後再製成乾粉，兑入無修飾的澱粉，絕無添加防腐劑、或其他化學添加物，成分單純做法簡單，適合親子同樂DIY 出國拜訪親友，就算在異地也能輕鬆吃到台灣味！ *福霖芋圓粉：成分：無修飾樹薯粉、新鮮乾燥芋頭粉 *福霖黃金地瓜粉：成分：無修飾樹薯粉、新鮮乾燥黃金地瓜粉 *福霖紫心地瓜粉：成分：無修飾樹薯粉、新鮮乾燥紫心地瓜粉目前共有三種口味若想自創口味，推薦您福霖粉粿粉本商場其他賣場有賣進階做法：冬瓜糖磚是做糖水的好幫手、還有各式蜜糖豆子能滿足您在家吃甜品、招待客人、孩子們學校活動都能輕鬆又歡樂的互動

您可能沒吃過的古早味柚白糖

採用大白柚的柚白部份用砂糖、麥芽蜜煮，香甜軟Q、口感像蜜蕃薯、淡淡柚子香

真正土窯烘烤的龍眼乾

傳統土窯烘烤會有很香的煙燻味，尤其是用龍眼木當燃料那種焦甜香氣很高級

松柏嶺的中海拔茶園出產的茶，他不像高山茶那麼昂貴，但是因地形的關係茶的品質很不錯。重點分析：第一、並不是所有的人都很懂高價的高山茶，但是大部分的人會去買一罐$50的冷泡茶，這種就是專門在泡冷泡茶第二、家人喜歡喝奶茶，你會用高山茶去泡奶茶嗎？所以這種茶如果泡給家人當奶茶用是不是很合適？第三、手搖杯店用的茶葉，幾乎都是廉價越南機採茶（機器採收）而我們這些茶葉是台灣茶園手採茶。第四、我們有農藥殘留檢驗報告。第五、我們只賣品質最好的春茶第六、我們一斤茶只賣450 您參考看看 Herbs, Dried, How To Dry Basil, Basil

台灣中海拔的茶味濃

松柏嶺的中海拔茶園出產的茶，他不像高山茶那麼昂貴，但是因地形的關係茶的品質很不錯。重點分析：第一、並不是所有的人都很懂高價的高山茶，但是大部分的人會去買一罐$50的冷泡茶，這種就是專門在泡冷泡茶第二、家人喜歡喝奶茶，你會用高山茶去泡奶茶嗎？所以這種茶如果泡給家人當奶茶用是不是很合適？第三、手搖杯店用的茶葉，幾乎都是廉價越南機採茶（機器採收）而我們這些茶葉是台灣茶園手採茶。第四、我們有農藥殘留檢驗報告。第五、我們只賣品質最好的春茶第六、我們一斤茶只賣450 您參考看看

這模具可不簡單喔採用日本檜木原木請師傅慢慢手工一個個用嵌入式工法雕刻製作，很費工時，模具遇水則強，堅固無比。每一個角落每一個卡榫都是非常漂亮的古工藝術，外觀看起來很精緻，而且木香撲鼻，純木模具有氣孔能做出很好滷入味的豆腐，整組模具分四個部件不但可以壓豆腐也能壓豆干一模的大小恰恰好市售豆腐八塊大很適合家庭DIY優質豆腐 Home

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豆腐古早模

這模具可不簡單喔採用日本檜木原木請師傅慢慢手工一個個用嵌入式工法雕刻製作，很費工時，模具遇水則強，堅固無比。每一個角落每一個卡榫都是非常漂亮的古工藝術，外觀看起來很精緻，而且木香撲鼻，純木模具有氣孔能做出很好滷入味的豆腐，整組模具分四個部件不但可以壓豆腐也能壓豆干一模的大小恰恰好市售豆腐八塊大很適合家庭DIY優質豆腐