роллы мимоза

Ролл мимоза ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔ Картофель - 2 шт. ✔ Морковка - 1/2 шт. ✔ Яйца - 2 шт. ✔ Сыр плавленный - 4 ломтика ✔ Майонез ✔ С/с лосось или горбуша консервированная ✔ Икра, зеленый лук - для украшения 1. В подсоленной воде отвариваем овощи и яйца до готовности (яйца вынимаем через 10 минут, после закипания). 2. Натираем белок, желток и морковку с картофелем. 3. на пищевую пленку выкалываем картофель, сверху сыр, морковь, смазываем майонезом, белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу, закручиваем ролл, замыкая нижний и верхний край. 4. Нарезаем, обваливаем в желтке, по-желанию украшаем икрой. Приятного аппетита ❤ 👩‍🍳 Автор kristina_ne_pp